Nachos er enkelt og digg! Følg denne oppskriften for Nacho Plate, og på 1-2-3 har du en rett som gir vann i munnen: en fin vri på fredagstacoen, med alle de gode smakene på en seng av nachochips. Oppskriften er fra Santa Maria.
4 PORSJONER
400 g kjøttdeig
1 ss olje
1 pose Santa Maria Taco Spice Mix
1 dl vann
1 pose Santa Maria Nacho Chips
1 boks Santa Maria Red Jalapeño
200 g revet ost
Skriv ut oppskrift
Stek kjøttdeigen. Tilsett krydderblanding og vann. Rør og la det småkoke uten lokk i 5—10 minutter.
Hell nachos i en ildfast form og tilsett den krydrede kjøttdeigen og rød jalapeños. Dryss over revet ost og stek i ovnen ved 225°C i 5 minutter eller til osten har smeltet.
Server retten sammen med ønsket tilbehør, for eksempel guacamole, rømme og Santa Maria Dip Texmex Style.