Taco er en meksikansk matrett som har blitt et fast innslag i mange norske hjem. Du kan variere i det uendelige for å finne din helt egen favoritt-taco, men her er en oppskrift på den gode, gamle klassikeren med kjøttdeig! Oppskriften er fra Santa Maria.
4 PORSJONER
400 g Kjøttdeig
1 ss Smør
1 pose Santa Maria Taco Spice Mix
1 dl Vann
1 pakke Santa Maria Taco Shells
230 g Santa Maria Tacosaus
1 boks Guacamole
Litt Salat
Litt Tomat
Litt Rømme
Skriv ut oppskrift
1. Brun kjøttdeigen i smør.
2. Tilsett krydderblanding og vann. Rør og kok uten lokk i 5-10 minutter.
3. Varm opp tacoskjellene etter anvisning på pakken og klargjør tilbehøret: skjær opp salaten og tomatene, og legg det og annet tilbehør du har lyst på i boller.
4. Server skjellene varme, og fyll de opp med den tacokrydrede kjøttdeigen og smakfullt tilbehør!
TIPS: Tacos smaker også veldig godt i Santa Maria Taco Tubs eller Tortillas! Og om du ønsker mer tilbehør, kan du også bruke f.eks. agurk, rødløk, mais eller revet ost.